Ячневая крупа — это нешлифованные частички ядра ячменя. Она представляет собой дробленые зерна ячменя различной формы, освобожденные от цветочных пленок. Ячневую крупу, в отличие от перловой крупы, изготавливают без шлифования и полирования, поэтому в ней больше клетчатки. Ячневую крупу не делят на сорта. В зависимости от величины крупинки ячневую крупу делят на три номера: № 1, 2, 3. В продажу обычно поступает смесь крупы всех номеров. При подготовке к переработке зерно очищают от органических и минеральных примесей, семян сорных растений, дефектных и мелких семян основной культуры. По материалам https://edaplus.info/produce/barley.html
Единица измерения: кг
Вес: 1
Оформить заказ на Крупа ЯЧНЕВАЯ 40 кг вы можете в компании База Колосс
отправив заявку
по почте, а также по телефону
или в
офисе компании
.
Вам может понравиться
